¿Da para el asado este finde en Río Cuarto?

¡Atención, asadores y asadoras del Imperio del Sur! Se viene el finde y la pregunta del millón ya está en el aire, como el humito de la parrilla que tanto nos gusta: ¿Da para hacer el asadito afuera este finde en Río Cuarto? Agarrate fuerte, que acá te tiramos la posta meteorológica para que no te agarre la lluvia con la carne a medio cocer.

Vamos a ser sinceros, la cosa viene medio complicada. El sábado arranca con una llovizna que nos va a dar un poco de bronca, pero tranquilos, no es para tanto. La máxima va a rondar los 27 grados, con una sensación térmica similar. La lluvia, de apenas 2 mm, tiene una probabilidad del 51%, así que es un “puede ser”. El tema son las ráfagas, que pueden llegar hasta los 37 km/h. Esto significa que si prendés el fuego, vas a tener que estar atento para que no se te vuele la servilleta (o algo peor).

Pero si el sábado es “complicado”, el domingo es directamente “tormentoso”. La máxima sube un poquito a 28 grados (con una sensación de casi 29), pero la mínima baja a 15, y se viene con todo: ¡tormenta! Esperamos unos 12 mm de agua con un 41% de probabilidad, y las ráfagas van a estar picantes, llegando hasta los 42 km/h. O sea, si pensabas estirar el asado hasta el domingo, andá pensando en un plan B bajo techo, porque la madre naturaleza no te va a dar tregua.

En resumen, si sos de los que no le tienen miedo al agua y a la aventura, acá van unos consejos para que tu asado no termine en un desastre:

• El sábado es tu mejor opción: Si o sí. Apuntale al mediodía o a la tarde temprana. La llovizna puede ser un garrón, pero es manejable.
• ¡Plan B bajo techo, siempre! Ya sea el quincho techado, la galería cerrada o directamente la cocina. No te confíes ni un poquito, sobre todo el domingo.
• Asegurá todo: Con ráfagas de hasta 37 km/h el sábado y 42 km/h el domingo, ¡ojo con las brasas voladoras! Y ni hablar de los platos, vasos y todo lo que se pueda volar.
• Índice UV alto: Tanto el sábado como el domingo el índice UV es alto (9 y 8 respectivamente). Si te la jugás afuera, no te olvides del protector solar y la gorra, aunque esté nublado.
• Domingo, ni lo pienses: Directamente descartado para asado a cielo abierto. La tormenta y el viento no perdonan. Mejor un buen guiso o unas empanadas adentro, tranquilos y secos.